Kei te mohio te hunga kaingākau ki te waina ko te kowhiringa o nga taonga karaihe ehara i te mea he mea rerehua noa engari he paanga nui ki te wheako katoa o te whakamatautau waina.Ko nga ahuatanga ngawari i roto i te hoahoa o nga karaehe waina ma me nga karaehe waina whero he mea whakarite ki te whakarei ake i nga ahuatanga o ia momo waina.I roto i tenei torotoro, ka hurahia e matou nga rereketanga nui i waenga i enei momo mohiti waina e rua me te pehea e whai waahi ai ki te maioha ake o nga waina e mau ana.
Hanga me te Rahi:
a. Mohi waina ma:
•Ko te tikanga he peera U-ahua he whaiti me te tika.
•Ko te peihana iti ka pupuri i nga kakara reka o nga waina ma, ka anga atu ki te ihu.
•Ko te hoahoa whaiti ka awhina ki te pupuri i te mahana mahana mo nga waina ma, me te whakanui ake i te maoatanga.
b.Mohi waina Whero:
•Whakaatuhia he peihana nui, porotaka me te tuwhera whanui.
•Ka taea e te peihana whanui te whakamaarama, te whakatuwhera i nga kakara uaua me nga kakara o nga waina whero.
•Ko te nui ake o te waahi o te mata ka awhina i te tukunga o nga mea kakara maia me te pakari.
Nga ahuatanga o te peihana:
a. Mohi waina ma:
•Ko nga peera iti ka whakaiti i te rongonga o te waina ki te hau, ka mau i tona hou.
•Ko te ahua whaiti ka aro nui atu ki te ihu, e whakaatu ana i nga kupu puaa me nga hua o te waina ma.
b. Mohi waina Whero:
•He nui te waahi mo te waina ki te pahekoheko me te hāora, te whakangawari i te tannin me te whakanui ake i te reka.
•Ko te whakatuwheratanga whanui ka taea te wheako kakara nui ake, e whakanui ana i te uaua o nga waina whero.
Hanga Rim:
a. Mohi waina ma:
•I te nuinga o te waa he riiiti paku, he tapatahi ranei.
•Ko te hoahoa e arahi ana i te waina ki te pokapū o te ngutu, e whakanui ana i te kirikiri me te waikawa o nga waina ma.
b. Mohi waina Whero:
•He whanui ake te rii.
•Ko te whakatuwheratanga whanui ka taea te rere tika o te waina ki mua me nga taha o te ngutu, e whakaatu ana i te nui me te hohonu o nga waina whero.
Te roa o te kakau:
a. Mohi waina ma:
•He poto ake pea te kakau, ka noho pumau ki runga tepu.
•Ko te kakau poto ka awhina i te whakamatao o te waina ma te whakaiti i te whakawhitinga wera mai i te ringaringa.
b. Mohi waina Whero:
• I te nuinga o te waa he roa te kakau.
• Ko te kakau roa ka aukati i te ringa kia whakamahana i te waina, ka pupuri i te pāmahana tino pai mo nga waina whero.
Raukaha:
Ahakoa ko nga mohiti motuhake e whakanui ana i nga ahuatanga o ia momo waina, ka hangaia etahi mohiti mo te ao ki te whakatutuki i nga waina whero me te ma.Ko enei mohiti ka whakataurite i te ahua me te rahi hei whakauru i nga momo momo waina.
Whakamutunga:
I roto i te ao o te maioha ki te waina, ko te kowhiringa o nga taonga karaihe he huānga hianga engari he mea nui e whai hua ana ki te pai o te inu.Ma te mohio ki nga rereketanga i waenga i nga karaehe waina ma me nga karaihe waina whero ka taea e te hunga kaingākau ki te reka ki nga ahuatanga ahurei o ia momo momo, ka whakatuwhera i te wheako reka ake me te ruku.Na, ahakoa kei te whai koe i te Sauvignon Blanc hou, i te Cabernet Sauvignon pakari ranei, ka taea e te karaehe tika te rereke i te ao o te inu waina.Kia ora ki te toi o te maioha waina!
Te wa tuku: Hanuere-22-2024
